Un hiver plein de nouveautés à Saint-Gervais Mont-Blanc !
13 décembre 2024
©Boris Molinier
Autoroute INFO délocalise ses studios pour un gros plan sur toutes les nouveautés de l'hiver à Saint-Gervais Mont-Blanc : des télécabines toutes neuves et un ascenseur à eaux usées récemment récompensé, des moniteurs et des guides de haute montagne parés pour l'hiver, un fabricant de skis artisanaux, des restaurateurs et des hôteliers qui font bouger les lignes, un tramway nommé désir et des thermes incontournables.. sans oublier les visites, les expos, ou encore les animations de cet hiver.
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Des équipements de mobilité durable et des récompenses...
Avec Jean-Marc Peillex, maire de Saint-Gervais, nous parlons mobilité durable avec les mises en service récentes de la télécabine "Le Valléen" et de l'ascenseur des thermes. Un équipement innovant qui a reçu plusieurs récompenses.
Nous évoquons aussi le développement constant du village avec, notamment, le tout nouveau visage du parc thermal, dans le bourg du Fayet.
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De nouvelles télécabines pour un domaine skiable en perpétuelle évolution
A la veille de l'ouverture partielle du domaine skiable de Saint-Gervais, Oriane Tian, responsable commerciale et marketing de la STMBA nous dit tout sur "Le Valléen" et "L'Alpin", deux télécabines flambant neuves qui vont transporter les skieurs du Fayet, à 580 mètres d'altitude, jusqu'au Bettex, à 1450 mètres, en quelques minutes seulement.
L'occasion de se pencher également sur les derniers aménagements réalisés sur le domaine skiable et sur le "White week-end" prévu les 18 et 19 janvier prochains.
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Tous à ski avec les moniteurs de l'ESF et sur des skis pas comme les autres...
Les moniteurs de ski fêteront en 2025 leur 80ème anniversaire. Une véritables institution qui ne se démode pas. Avec Emmanuel Ossola, directeur de l'ESF de Saint-Gervais, nous rappelons l'intérêt de s'adjoindre les services d'un moniteur, les différents cours accessibles en fonction de son niveau de ski et les modalités pour réserver un cours.
On s'intéresse aussi à une belle opération prévue en février prochain : "Les p'tits flambeaux".
Puis, avec Cyril Cote, propriétaire des Skis Bois Tardy, nous reviendrons sur l'histoire, le développement et les particularités de ces skis de haute qualité, hyper personnalisables, et assez uniques en leur genre.
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Gros plan sur le Tramway du Mont-Blanc et sur les guides de Saint-Gervais
Valérie Paul est chef d’exploitation adjointe à la Compagnie des Tramways du Mont-Blanc. Elle nous présente ce train à crémaillère extrêmement prisé des vacanciers et des alpinistes qui permet de desservir, en hiver, les domaines skiables du Prarion et des Houches. Un dispositif unique en France.
Après des mois de préparation, les hommes et les machines sont prêts pour un nouvel hiver.
Puis, nous faisons un détour par la Compagnie des guides de Saint-Gervais. Olivier Bégain, son président, nous dresse la liste des activités que vous pouvez pratiquer en hiver avec les guides de la station. L'occasion aussi de rappeler que la montagne est un milieu qui ne s'appréhende pas sans un minimum de connaissances et de sécurité.
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Séance de bien-être aux thermes de Saint-Gervais
Créés en 1806, les thermes de Saint-Gervais ont considérablement évolués au fil du temps. Aujourd'hui, ils sont devenus un incontournable pour ceux qui recherchent du bien-être après une journée de ski ou de randonnée à la neige. Elodie Lombardot, responsable commerciale et marketing des thermes nous présente les différents soins et activités proposées aux vacanciers.
Elle explique également à quel point la mise en service récente de l'ascenseur des thermes a contribué à faciliter l'accès à son établissement.
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De la culture à la cuisine...
A Saint-Gervais Mont-Blanc, "vacances" riment avec "culture". Emma LEGRAND, directrice du service culture et patrimoine, nous présente les principales visites et expos de l’hiver, la nouvelle scénographie à la Maison Forte de Hautetour et revient sur l'importante opération de rénovation des différentes chapelles baroques présentes sur la commune.
De son côté, Emmanuel Renaut, chef triplement étoilé au Michelin, a récemment repris et entièrement rénové le restaurant "le Boitet", installé au bord des pistes, au Bettex. Il nous en explique le concept, basé sur une cuisine authentique et familiale, réalisée uniquement avec des produits du pays.
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...et de la cuisine à l'hôtellerie
Emmanuel Renaut, propriétaire du restaurant le Boitet, nous explique pourquoi il a choisi de s'installer à Saint-Gervais et nous livre quelques-unes de ses recettes fétiches.
Puis, en compagnie de Martin Devictor, président du groupe Mont-Blanc Collection, nous vous proposons une découverte de de l'établissement Plan B, situé au Fayet. Un lieu emblématique de Saint-Gervais, datant du début du 20e siècle, totalement réhabilité en 2024. Un espace dédié tout autant aux vacanciers qu'aux habitants du village.
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Des animations pour l'hiver
Martin Devictor, président du groupe Mont-Blanc Collection, nous explique pourquoi il a choisi de développer son activité sur la commune de Saint-Gervais.
Enfin, nous terminons notre tour de table avec Didier Josèphe, directeur de l’Office de Tourisme de Saint-Gervais Mont-Blanc, pour un point sur les principaux évènements et animations de l'hiver. L'occasion de revenir aussi sur les campagnes de communication menées dans les métros parisiens et londoniens ainsi que dans le tram de Genève, pour faire connaître l'offre de mobilité durable mise en place par la mairie ainsi que le partenariat avec le Léman Express.
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