Pommard : un château, des vignes, et une histoire
6 septembre 2022
© APRR/Illustration de Floc'h
Le long de l'A6, en Côte-d'Or, des panneaux touristiques indiquent la présence de Pommard, de son château et de ses vignes. Le château de Pommard est une institution du vin, mais également un lieu en pleine mutation. Aude Pauly y a rencontré sur place, Daphné Delarue, responsable hospitalité et oenotourisme. Une interview à écouter ci-dessous.
Quelques 300 années se sont écoulées depuis la présence des premiers occupants au château de Pommard, la famille Micault, et avant que la famille Carabello-Baum en prenne les rênes en 2014. Et avec ces derniers, de grandes nouveautés sont apparues sur le domaine viticole : les nouveaux propriétaires font désormais dans l'agriculture biologique et la biodynamie sur les 18 hectares de vignes qu'ils possèdent. La conséquence : une meilleure qualité ressentie pour les sept vins produits.
Quant au clos Marey-Monge, il reste évidemment propre au château de Pommard.
Et bientôt, le château de Pommard sera un lieu entièrement restauré et qui retrouvera tout de sa superbe. Il sera aussi un lieu d'enseignement de la vigne et du vin, ainsi que du respect de la nature pour lequel il se pose en modèle.
Le château de Pommard, c'est via la sortie 24.1 sur l'A6, ou via ce lien :
chateaudepommard.com
© Château de Pommard
© Autoroute INFO
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Depuis 2014, le groupe APRR rénove les 590 panneaux d’animation culturelle et touristique qui jalonnent les autoroutes du réseau APRR, avec le concours d’artistes de renom.
Le panneau « Pommard, château et vignes » a été dessiné par Floc’h. Auteur à part entière, son graphisme épuré est depuis longtemps passé de la bande dessinée (Blitz) aux livres illustrés et romans graphiques. Il a réalisé également des affiches de cinéma pour Woody Allen et Alain Resnais, des couvertures pour le prestigieux magazine The New Yorker et un carnet de voyage pour Louis Vuitton.
© APRR / Illustration de Floc'h
