Visite inaugurale de la Cité des climats et vins de Beaune

La Cité des climats: un réseau de 3 sites à Beaune, Chablis et Mâcon

La Cité des climats et vins de Bourgogne, c’est en réalité un réseau de trois Cités, à Beaune, Chablis et Mâcon, des lieux de référence destinés à tous ceux qui veulent découvrir et comprendre l’infinie richesse de son vignoble. Le site le plus impressionnant est érigé à Beaune, capitale des vins de Bourgogne, à deux pas de la sortie n°24.1 Beaune sud de l'autoroute A6. Il s’étend sur 5 000 m2 dont 3 600 m2 d’espaces intérieurs et 10 hectares de parc arboré. 

L’espace de visite scénographique est plongé dans le noir. Les visiteurs pourront y découvrir le monde de la vigne et des climats de Bourgogne. L’agence « Alice dans les villes », du groupement Rougeot, est chargée de réaliser les espaces scénographiques pour les messages clés des climats et vins de Bourgogne. 

Sur 1300 mètres carrés, les visiteurs pourront déambuler au milieu des séquences et espaces de découvertes autour de la thématique du terroir, des vins et des Climats du vignoble bourguignon. Le toit de l’espace scénographique sera végétalisé avec la reconstitution d’un climat bourguignon, soit une parcelle d’une centaine de pieds de vignes à des fins pédagogiques et environnementales.

Une construction ecoresponsable et bas carbone

Le site beaunois a été conçu sur des principes écodurables par le groupe Rougeot : 

• Des matériaux bio sourcés, béton de chanvre pour la vrille (isolant naturel)
• Matériaux nobles comme le chêne
• Production de bio énergies :  géothermie et photovoltaïque

Le budget investi par la ville de Beaune dans ce projet s’élève à 14 millions d’euros. 1000 personnes pourront visiter en même temps la cité.

120 mille personnes sont attendus à l’année. L'ouverture au public est prévue en mai 2023.

Par ailleurs, la cité des climats ouvrira en mars 2023 à Mâcon et en avril à Chablis. 

Plus d‘infos sur cite-vins-bourgogne.fr